Les nombres exprimant les pourcentages sont accompagnés du signe % (précédé d’une espace). Ce symbole, autrefois réservé aux textes à caractère financier, commercial ou statistique, est aujourd’hui de plus en plus courant dans tous les types de textes :
Dans les textes soignés, on peut écrire :
L’écriture en toutes lettres est utilisée surtout dans les textes littéraires et au début d’une phrase :
La forme mixte, bien que condamnée par certains auteurs, se rencontre parfois :
Ces règles s’appliquent aussi à l’expression pour mille :
Les titres et alliages s’expriment de la manière suivante :
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