TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

ALKALIZATION [3 records]

Record 1 2005-11-22

English

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Soil Science
DEF

The process whereby the exchangeable sodium content of a soil is increased.

CONT

There are different kinds of salts in soils; the more common ones being calcium and magnesium. Sodium is another salt found in soils and, if concentrated in the upper soil, the accumulation is called alkalinization.

French

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Science du sol
DEF

Phénomène d'augmentation de la teneur en sodium échangeable d'un sol pouvant provoquer une forte élévation du pH et une dégradation de la structure du sol.

CONT

«La solonisation» : début de destruction de complexe absorbant par la perte de silice. Le complexe est surtout saturé d'ions Na, donc sol très alcalin. Dispersion des colloïdes et lessivage très important d'argile à cause du milieu alcalin provoqué par le carbonate de soude.

Spanish

Save record 1

Record 2 2001-01-12

English

Subject field(s)
  • Chocolate and Confectionery

French

Domaine(s)
  • Confiserie et chocolaterie
DEF

Addition à la pâte de cacao d'une certaine quantité d'alcalis dont le rôle est de faire ressortir la couleur des fèves et de permettre à la poudre de cacao de rester plus longtemps en suspension lorsqu'elle est au contact de l'eau. Le pH de la poudre de cacao monte à 7-8 et la teinte devient plus foncée.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos de confitería y chocolatería
Save record 2

Record 3 1996-02-28

English

Subject field(s)
  • Chemical Engineering
  • Nuclear Waste Materials
DEF

The act or process of alkalinizing.

French

Domaine(s)
  • Génie chimique
  • Déchets nucléaires
DEF

Action de donner à une substance des propriétés alcalines.

CONT

L'alcalinisation peut réduire la volatilité de Ru et I, par contre, la séparation du tritium ne peut être assurée par évaporation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ingenieria química
  • Desechos nucleares
Save record 3

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