TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

COLD STORAGE [6 records]

Record 1 2022-10-28

English

Subject field(s)
  • Cold Storage
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

A refrigerated room ... kept at a moderately cold temperature for the storing of perishables ...

Key term(s)
  • cold storage

French

Domaine(s)
  • Entreposage frigorifique
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

[...] «chambre» dont les températures (souvent nettement positives) permettent la conservation (de longue ou de courte durée, suivant les cas) de certains produits ou denrées dans les conditions d'ambiance les plus favorables pour une telle conservation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Almacenaje frigorífico
  • Congelación y refrigeración
  • Industria alimentaria
DEF

Recinto refrigerado en el que se guardan los alimentos.

CONT

Se utilizan las cámaras frigoríficas para conservar las mercancías congeladas.

Save record 1

Record 2 2021-04-26

English

Subject field(s)
  • Museums
CONT

The justification for cold storage is that reducing the storage temperature by between 5–10°C halves the rate of chemical reactions. Some physical degradation processes are inhibited by cold storage.

French

Domaine(s)
  • Muséologie
CONT

[...] le CPSPG [Centre du patrimoine septentrional Prince-de-Galles] utilise la mise en réserve au froid pour une collection de vêtements en fourrure en suivant certains paramètres précis (température des voûtes à fourrure à 4 °C, HR [humidité relative] de 50% à 60%, bonne circulation d'air[, notamment)]. Les objets sont rangés emballés dans plusieurs couches de matériau absorbant et scellés dans des sacs de plastique, [...]

Spanish

Save record 2

Record 3 2019-03-27

English

Subject field(s)
  • Storage Media (Data Processing)
  • Internet and Telematics
  • Investment
Key term(s)
  • off line storage

French

Domaine(s)
  • Supports d'information (Informatique)
  • Internet et télématique
  • Investissements et placements
DEF

Pratique qui consiste à stocker la cryptomonnaie que l'on possède hors-ligne [pour la protéger] de toute tentative d'intrusion malveillante.

Spanish

Save record 3

Record 4 2017-04-19

English

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Cold Storage
OBS

high-rise freezer: The term high-rise is used to describe the characteristic of the building.

French

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Entreposage frigorifique
DEF

Bâtiment comportant une ou plusieurs chambres frigorifiques, servant à l'entreposage de produits réfrigérés ou congelés.

CONT

Les produits surgelés ou congelés sont entreposés dans des entrepôts frigorifiques publics ou privés, dans des conditions telles que la température «à cœur» des produits entreposés soit toujours inférieure ou au plus égale à celles définies par la réglementation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Congelación y refrigeración
  • Almacenaje frigorífico
DEF

Establecimiento industrial integrado por locales, instalaciones y equipos dedicados de forma permanente o circunstancial al almacenamiento frigorífico de alimentos.

PHR

Almacén frigorífico de uso mixto, privado, público.

Save record 4

Record 5 2010-10-07

English

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries

French

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Entreposage frigorifique ou entreposage en glacière.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Congelación y refrigeración
  • Industria alimentaria
Save record 5

Record 6 1994-11-29

English

Subject field(s)
  • Solar Power Plants

French

Domaine(s)
  • Centrales solaires

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Centrales solares
Save record 6

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: