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ECHAUDAGE [7 records]

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Record 1 2010-04-15

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Farming Techniques
  • Botany
DEF

The desiccation of the bunches of dates under the influence of hot winds.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Techniques agricoles
  • Botanique
OBS

Déshydratation des régimes de dattes sous l'effet des vents chauds.

CONT

Cet accident est provoqué par des vents chauds, surtout par ceux survenant en fin d'été, qui déshydratent littéralement les dattes.

Spanish

Save record 1

Record 2 2008-01-11

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Viticulture
CONT

Sun scald causes grape berry surfaces to become brown and possibly shriveled. These symptoms appear on the portions of the cluster exposed to direct sunlight.

CONT

... sunscald damage develops on exposed grapes causing them to ripen abnormally.

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Viticulture
DEF

Brûlure et assèchement des grappes par le soleil.

CONT

L'échaudage de la vigne, ou «grillage», atteint parfois les grappes de raisin au cours des journées très chaudes d'été. Les bois se flétrissent et se dessèchent sous l'action de la sécheresse et de l'insolation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Viticultura
Save record 2

Record 3 2007-08-29

English

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
  • Meats and Meat Industries
DEF

The use of boiling or hot liquid in the preparation of the carcasses of animals, etc. for food.

French

Domaine(s)
  • Abattoirs
  • Salaison, boucherie et charcuterie
CONT

L'échaudage (la température de l'eau étant de 60 à 65 °C) est pratiqué sur les carcasses de porcs, sur les têtes et les pieds de veaux, pour les débarrasser plus facilement de leurs poils; on échaude aussi les estomacs des animaux pour les débarrasser ensuite facilement, par grattage, de leurs muqueuses et les rendre ainsi comestibles.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Mataderos
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Save record 3

Record 4 2004-12-06

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Grain Growing
DEF

A disease of plants affecting certain crops such as rice and oats.

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des céréales
CONT

Accident de végétation auquel sont exposées les céréales et la vigne. L'échaudage des céréales est un accident de croissance des grains qui est dû soit à un coup de chaleur, soit à une attaque parasitaire (piétin-échaudage).

Spanish

Save record 4

Record 5 2003-07-21

English

Subject field(s)
  • Commercial Fishing

French

Domaine(s)
  • Pêche commerciale

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
Save record 5

Record 6 2001-06-13

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Grain Growing
OBS

shrivel : v. intr. To become contracted and wrinkled or curled up, as from great heat or cold. Also with up, away.

Key term(s)
  • shrivelling of the grain

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des céréales
DEF

Accident de croissance des grains de céréales dû à un coup de chaleur.

OBS

L'échaudage des céréales est un accident de croissance des grains qui est dû soit à un coup de chaleur, soit à une attaque parasitaire (piétin-échaudage).

OBS

Cet accident se produit lorsque les températures maximales dépassent 30 °C à un stade phénologique bien déterminé. Il consiste en une perte d'eau importante du grain qui n'est pratiquement pas réversible chez les variétés sensibles; cette déshydratation ne permet plus le remplissage complet du grain qui se présentera à la récolte ridé et avec une faible teneur en amidon.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Cultivo de cereales
Save record 6

Record 7 2001-06-13

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Grain Growing
DEF

The state of any plant manifesting abnormally early maturity and a poor yield due to a pathogenic cause.

CONT

The general aim of plant breeders was to produce a grain that combined the hardiness, vigour, environmental tolerance and disease resistance of rye with the superior grain yield and quality characteristics of wheat. Originally many problems were encountered such as floret infertility, susceptibility to ergot, grain shrivelling and late maturity. These obstacles to successful production of triticale have been gradually overcome and triticale has become a significant crop in several countries such as Poland, Germany and Australia.

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des céréales
DEF

État de toute plante présentant une précocité anormale et un rendement faible dus à l'activité d'un agent pathogène.

Spanish

Save record 7

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