TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

TRUCHA [16 records]

Record 1 2023-03-03

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

truite de mer : ce terme désigne la forme marine de l'espèce Salvelinus fontinalis et ne devrait pas être utilisé pour désigner Salmo trutta.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
OBS

Pez de la familia Salmonidae.

Save record 1

Record 2 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
DEF

A common speckled char of eastern [North] America highly esteemed as a sport and food fish, widely distributed in cold flowing waters, and introduced in many places outside its natural range.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

brook trout: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Key term(s)
  • speckled charr
  • brook charr

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

L'espèce Salvelinus fontinalis possède une forme d'eau douce (omble de fontaine) et une forme marine (truite de mer) dont la robe est différente; l'appellation truite de mer est réservée à cette espèce lorsqu'elle est pêchée ou élevée en eau de mer.

OBS

omble de fontaine : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Save record 2

Record 3 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

The sea trout is the anadromous form of the species Salvelinus fontinalis.

OBS

sea trout: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

L'espèce Salvelinus fontinalis possède une forme d'eau douce (omble de fontaine) et une forme marine [ou anadrome] (truite de mer) dont la robe est différente; l'appellation «truite de mer» est réservée à cette espèce lorsqu'elle est pêchée ou élevée en eau de mer.

OBS

truite de mer : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Save record 3

Record 4 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
DEF

A fish of the family Salmonidae.

OBS

The name "Quebec red trout" is used in Quebec only.

OBS

Arctic char: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
OBS

L'omble chevalier est servi dans les restaurants, assez souvent sous le nom d'iqaluk.

OBS

Le nom de «truite rouge du Québec» ne s'emploie qu'au Québec.

OBS

omble chevalier : Nom commercial normalisé par l'OLF, BNQ et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
DEF

Pez anádromo, nativo de lagos alpinos y aguas costeras de las regiones árticas y subárticas.

Save record 4

Record 5 2022-10-28

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Commercial Fishing
DEF

A ... freshwater fish ... inhabiting most rivers and lakes of the temperate or colder parts of the northern hemisphere[,] it is distinguished by numerous spots of red and black on its sides and head, and is greatly valued as a sporting fish and on account of its edible quality.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Pêche commerciale
DEF

Poisson des eaux froides originaire de l'hémisphère Nord, étroitement apparenté au saumon mais de plus petite taille, à corps élancé et marqué de taches sombres, qui vit principalement en eau douce et dont la chair est estimée.

OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Pesca comercial
DEF

Pez teleósteo de agua dulce [fría, originario del hemisferio norte,] con cuerpo de color pardo y lleno de pintas rojizas o negras, según los casos, cabeza pequeña, cola con un pequeño entrante y carne comestible blanca o encarnada.

OBS

Pez de la familia Salmonidae.

Save record 5

Record 6 2021-09-02

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
OBS

Order: Salmoniformes. Family: Salmonidae. Genus: Oncorhynchus.

OBS

Steelhead trout and rainbow trout are the same species, but rainbow trout live in freshwater, and steelhead trout are anadromous, i.e. fish which migrate from marine to freshwater environments to spawn.

OBS

The term "rainbow trout" is also used by some authors to refer to both the freshwater and anadromous trout forms.

Key term(s)
  • steel-head salmon
  • steel-head trout
  • steel-head

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
OBS

Ordre : Salmoniformes. Famille : Salmonidés. Genre : Oncorhynchus.

OBS

Le saumon arc-en-ciel et la truite arc-en-ciel sont la même espèce, mais la truite arc-en-ciel vie en eau douce et le saumon arc-en-ciel est la forme anadrome (c'est-à-dire un poisson qui migre des eaux marines aux eaux douces pour frayer).

OBS

La désignation «truite arc-en-ciel» est également utilisée par certains auteurs pour désigner les deux formes : la forme d'eau douce et la forme anadrome.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
CONT

La trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss), es una especie de salmónidos nativa de los afluentes del Océano Pacífico en Asia y América del Norte, así como gran parte de la central, occidental, oriental, y especialmente las porciones norte de los Estados Unidos, debido a su sencilla adaptación al cautiverio, su crianza ha sido difundida de manera abundante en casi todo el mundo.

Save record 6

Record 7 2021-05-27

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
OBS

Order: Salmoniformes. Family: Salmonidae. Genus: Oncorhynchus.

OBS

Rainbow trout and steelhead trout are the same species, but rainbow trout live in freshwater, and steelhead trout are anadromous, i.e. fish which migrate from marine to freshwater environments to spawn.

OBS

The designation "rainbow trout" is also used by some authors to refer to both the freshwater and anadromous trout forms.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
OBS

Ordre : Salmoniformes. Famille : Salmonidés. Genre : Oncorhynchus.

OBS

La truite arc-en-ciel et le saumon arc-en-ciel sont la même espèce, mais la truite arc-en-ciel vie en eau douce et le saumon arc-en-ciel est la forme anadrome (c'est-à-dire un poisson qui migre des eaux marines aux eaux douces pour frayer).

OBS

La désignation «truite arc-en-ciel» est également utilisée par certains auteurs pour désigner les deux formes : la forme d'eau douce et la forme anadrome.

OBS

truite arc-en-ciel : désignation normalisée par l'Office québécois de la langue française.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Oncorhynchus mykiss
Latin
Salmo gairdneri
former designation, Latin
Save record 7

Record 8 2021-01-26

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Oncorhynchus mykiss kamloops
correct, Latin
Salmo gairdneri kamloops
former designation, Latin
CONT

The Kamloops trout is a [variety] of rainbow trout that differs from most others primarily because of its habitat. The cooler spawning waters and rich lakes [of the Southern Interior of British Columbia] have given them unique characteristics in strength, stamina and appearance ...

OBS

Order: Salmoniformes. Family: Salmonidae. Genus: Oncorhynchus.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus mykiss kamloops
correct, Latin
Salmo gairdneri kamloops
former designation, Latin
OBS

La truite arc-en-ciel de Kamloops est une variété lacustre de l'intérieur de la Colombie-Britannique de la truite arc-en-ciel anadrome.

OBS

Ordre : Salmoniformes. Famille : Salmonidés. Genre : Oncorhynchus.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Oncorhynchus mykiss kamloops
correct, Latin
Salmo gairdneri kamloops
former designation, Latin
OBS

Kamloops: ciudad de la provincia de Colombia Británica (Canadá).

Save record 8

Record 9 2020-07-03

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

Wild trout: A trout that was born in the wild and lives its life cycle in the wild, regardless of the origin of its parents.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

Depuis que la truite sauvage – poisson de rivière – est interdite à la vente, le consommateur ne trouve plus que de la truite d'élevage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Pesca comercial
CONT

Desde comienzos de los años noventa, anualmente, y después de la temporada de pesca, se realiza un seguimiento del estado de las poblaciones de trucha en los ríos de Navarra. En este seguimiento se estudia el tamaño y la estructura de la población de la trucha salvaje que está presente en nuestros ríos.

Save record 9

Record 10 2015-01-27

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Aquaculture
Universal entry(ies)
Oncorhynchus clarkii
Latin
Oncorhynchus clarki
Latin
Salmo clarkii
former designation, Latin
Salmo clarki
former designation, Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Aquaculture
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus clarkii
Latin
Oncorhynchus clarki
Latin
Salmo clarkii
former designation, Latin
Salmo clarki
former designation, Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidés.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Acuicultura
Entrada(s) universal(es)
Oncorhynchus clarkii
Latin
Oncorhynchus clarki
Latin
Salmo clarkii
former designation, Latin
Salmo clarki
former designation, Latin
Save record 10

Record 11 2012-04-17

English

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Fish
DEF

A disease caused by the infection of salmonids by the microscopic protozoa, Myxobolus cerebralis.

French

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Poissons
DEF

Maladie parasitaire qui s'attaque généralement aux poissons de la famille des salmonidés (truites, etc.) et qui est causée par un protozoaire microscopique, le Myxobolus cerebralis.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
  • Peces
Save record 11

Record 12 2010-11-23

English

Subject field(s)
  • Genetics
  • Biotechnology
  • Morphology and General Physiology

French

Domaine(s)
  • Génétique
  • Biotechnologie
  • Morphologie et physiologie générale
CONT

Pour interrompre ce processus, on fabrique des faux mâles qui, par croisement avec des femelles, donnent des poissons stériles. Ces truites de troisième sexe, dites «triploïdes» ne pensent qu'à enfler quand les autres s'épuisent dans la bagatelle. Si, en prime, on leur inocule un gène stimulant la croissance, les bestioles peuvent atteindre des poids de 11 à 37 fois supérieurs à la norme.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Genética
  • Biotecnología
  • Morfología y fisiología general
Save record 12

Record 13 1998-02-16

English

Subject field(s)
  • Aquaculture

French

Domaine(s)
  • Aquaculture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
Save record 13

Record 14 1998-02-16

English

Subject field(s)
  • Aquaculture

French

Domaine(s)
  • Aquaculture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
Save record 14

Record 15 1998-02-16

English

Subject field(s)
  • Aquaculture

French

Domaine(s)
  • Aquaculture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
Save record 15

Record 16 1998-02-16

English

Subject field(s)
  • Aquaculture

French

Domaine(s)
  • Aquaculture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
Save record 16

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