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écoulement tangentiel [1 fiche]

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Fiche 1 2005-05-25

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Food Industries
OBS

Cross-flow: a mode of operation where the feed flows parallel to the membrane while the permeate has a transverse flow direction.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Mode d'écoulement selon lequel le liquide à traiter circule parallèlement à la surface de la membrane.

OBS

L'écoulement tangentiel est à opposer à la filtration frontale qui consiste à faire circuler le liquide à traiter perpendiculairement à la surface de la membrane.

OBS

L'écoulement tangentiel permet généralement de réduire le colmatage de la membrane.

OBS

Le terme «flux croisés», calque de l'anglais, fait référence à la direction de l'écoulement du liquide à traiter qui est perpendiculaire à celle du perméat. Il est déconseillé.

Espagnol

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