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Maîtres d'hôtel et hôtes/hôtesses [1 fiche]

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Fiche 1 2017-03-17

Anglais

Subject field(s)
  • Various Proper Names
  • Commercial Practice (Hotels)
Universal entry(ies)
6511
code de système de classement, voir observation
OBS

Maîtres d'hôtel and hosts/hostesses greet patrons and escort them to tables, and supervise and co-ordinate the activities of food and beverage servers. They are employed in restaurants, hotel dining rooms, private clubs, cocktail lounges and similar establishments.

OBS

6511: classification system code in the National Occupational Classification.

Français

Domaine(s)
  • Appellations diverses
  • Exploitation hôtelière
Entrée(s) universelle(s)
6511
code de système de classement, voir observation
OBS

Les maîtres d'hôtel et les hôtes accueillent et accompagnent les clients aux tables et surveillent et coordonnent les activités des serveurs d'aliments et de boissons. Ils travaillent dans des restaurants, les salles à manger des hôtels, des clubs privés, des bars-salons et dans des établissements similaires.

OBS

6511 : code du système de classification de la Classification nationale des professions.

Espagnol

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