TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
Triphosphate de sodium [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 1999-08-25
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sodium tripolyphosphate
1, fiche 1, Anglais, sodium%20tripolyphosphate
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
- STPP 1, fiche 1, Anglais, STPP
correct
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- sodium triphosphate 2, fiche 1, Anglais, sodium%20triphosphate
correct
- pentasodium triphosphate 3, fiche 1, Anglais, pentasodium%20triphosphate
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
White powder; two crystalline forms of anhydrous salt ... and a hexahydrate ... Uses: water softening; sequestering, peptizing, or deflocculating agent; food additive and texturizer. 3, fiche 1, Anglais, - sodium%20tripolyphosphate
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- tripoly
- pentasodium tripolyphosphate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- tripolyphosphate de sodium
1, fiche 1, Français, tripolyphosphate%20de%20sodium
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
- STPP 2, fiche 1, Français, STPP
nom masculin
Fiche 1, Les synonymes, Français
- triphosphate de sodium 2, fiche 1, Français, triphosphate%20de%20sodium
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Sel de l'acide phosphorique, parfois utilisé comme chélateur, adoucisseur d'eau, agent modificateur de l'amidon, conservateur des viandes. 2, fiche 1, Français, - tripolyphosphate%20de%20sodium
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1997-02-27
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Canadian General Standards Board (CGSB) Standards
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Sodium Tripolyphosphate
1, fiche 2, Anglais, Sodium%20Tripolyphosphate
correct, Canada
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Standard number: CAN/CGSB-15.40-93 1, fiche 2, Anglais, - Sodium%20Tripolyphosphate
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Normes de l'Office des normes générales du Canada (ONGC)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- Triphosphate de sodium
1, fiche 2, Français, Triphosphate%20de%20sodium
correct, nom masculin, Canada
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Numéro de norme : CAN/CGSB-15.40-93 1, fiche 2, Français, - Triphosphate%20de%20sodium
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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