TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
bien cuit [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 1991-11-13
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Translation (General)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- roast
1, fiche 1, Anglais, roast
correct, nom
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A facetious ceremonial tribute, usually concluding a banquet, in which the guest of honor is both praised and good naturally insulted in a succession of speeches by friends and acquaintances. 1, fiche 1, Anglais, - roast
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Traduction (Généralités)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- bien cuit
1, fiche 1, Français, bien%20cuit
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- mise en boîte 2, fiche 1, Français, mise%20en%20bo%C3%AEte
proposition, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Réception donnée en l'honneur de quelqu'un et où des invités sont appelés à tenir à l'adresse de l'invité d'honneur des propos humoristiques ou sarcastiques. 2, fiche 1, Français, - bien%20cuit
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1991-11-08
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Culinary Techniques
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- well-done
1, fiche 2, Anglais, well%2Ddone
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
cooked thoroughly; cooked until the center is brownish grey. 2, fiche 2, Anglais, - well%2Ddone
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Well done: Cook the steak for about 5 minutes on each side. The meat will be uniformly cooked through. 3, fiche 2, Anglais, - well%2Ddone
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Techniques culinaires
Fiche 2, La vedette principale, Français
- bien cuit
1, fiche 2, Français, bien%20cuit
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
se dit d'une viande qui a atteint un degré de cuisson poussé. 2, fiche 2, Français, - bien%20cuit
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Bien cuit (...) Saisissement vif; sous la croûte, la viande perd toute trace de sang, brunit et devient ferme au toucher. 3, fiche 2, Français, - bien%20cuit
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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