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chaleur latente de vaporisation [1 fiche]

Fiche 1 2012-04-10

Anglais

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Heat (Physics)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Meteorology
DEF

The amount of heat (Btu/lb) required to convert a substance (e.g. water) from the liquid to the gaseous state with no temperature change.

OBS

It is usually expressed as the heat required to convert a definite weight of the substance into a gas, e.g., kilocalories per gram-formula weight.

Français

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Chaleur (Physique)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Météorologie
DEF

Quantité de chaleur nécessaire pour faire passer l'unité de masse du corps de la phase liquide à la phase vapeur; [elle] est fonction de la température.

CONT

Dans le cas de la vapeur d'eau ce phénomène [condensation] est à l'origine des nuages, des précipitations, de la rosée. En se condensant, une certaine masse d'eau libère la même quantité de chaleur qu'elle aurait absorbé pour s'évaporer; c'est la chaleur latente de vaporisation.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Termodinámica
  • Calor (Física)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Meteorología
DEF

Calor absorbido en el paso de 1 gramo de substancia del estado líquido al estado de vapor a temperatura constante.

CONT

El calor latente de vaporización del agua a 25°C es de 581.1 cal/g y a 100°C es de 539.5 cal/g.

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