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friteuse à air chaud [1 fiche]

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Fiche 1 2014-04-02

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking Appliances
CONT

There are several low fat fryers on the market with various names such as healthy fryers, no oil fryers, halogen cookers, halo fryers etc.

OBS

[Some] of this type [of fryer] may use as little as a spoon of oil while others don’t even utilize oil since they use convection heat or the fat found in foods.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de cuisson des aliments
OBS

La technologie développée par T-fal [et d'autres compagnies] s'appuie sur le principe du four à convection. Un système d'air chaud pulsé répartit l'air uniformément sur les aliments pour assurer une cuisson plus homogène [...]

Espagnol

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