TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
oléomargarine [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-12-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- oleomargarine
1, fiche 1, Anglais, oleomargarine
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- oleomargarin 2, fiche 1, Anglais, oleomargarin
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A fatty substance obtained by extracting the liquid portion from purified beef fat under pressure and allowing it to solidify, which formed the basis of the original butter substitute, margarine (made from it by adding milk, etc., and churning). 3, fiche 1, Anglais, - oleomargarine
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- oléomargarine
1, fiche 1, Français, ol%C3%A9omargarine
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Matière grasse obtenue par fractionnement du suif, ayant une consistance analogue à celle du beurre. 2, fiche 1, Français, - ol%C3%A9omargarine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Ce produit a été l'un des constituants principaux des margarines à l'époque de leur invention. 2, fiche 1, Français, - ol%C3%A9omargarine
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- oleomargarina
1, fiche 1, Espagnol, oleomargarina
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- oleo margarina 2, fiche 1, Espagnol, oleo%20margarina
correct, nom féminin
- óleo margarina 2, fiche 1, Espagnol, %C3%B3leo%20margarina
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Producto resultante de la separación de la mayor parte de la oleoestearina a partir de grasas o primeros jugos bovinos u ovinos, por procedimientos adecuados de cristalización fraccionada y prensado. 2, fiche 1, Espagnol, - oleomargarina
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
La margarina. Originalmente se conoció el producto con el nombre de oleomargarina. 1, fiche 1, Espagnol, - oleomargarina
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