TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

plaquette de beurre [2 fiches]

Fiche 1 1991-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

An individual portion of butter served in restaurants, not covered with parchment paper.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Les plaquettes de beurre sont groupées dans un carton de 2 à 10 kg, d'une solidité permettant un empilement par 6 ou 12 unités. Dans certains cas, surtout aux Pays-Bas et aux USA, chaque plaquette est logée individuellement dans un carton qui protège la plaquette contre toute déformation, assure une meilleure présentation et une meilleure isolation thermique [...]

OBS

Ici il s'agit de "plaquette de beurre" dans le sens de "portion individuelle non recouverte de papier sulfurisé" (BT-197) par opposition à l'autre type de plaquette de beurre recouverte de papier sulfurisé, "butter reddy" en anglais.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1991-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

An individual butter serving, placed on carton and covered with parchment paper.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Les plaquettes de beurre sont groupées dans un carton de 2 à 10 kg, d'une solidité permettant un empilement par 6 ou 12 unités. Dans certains cas surtout aux Pays-Bas et aux USA, chaque plaquette est logée individuellement dans un carton qui protège la plaquette contre toute déformation, assure une meilleure présentation et une meilleure isolation thermique.

OBS

Le français ne possède qu'un seul terme pour rendre à la fois "butter reddy" (portion individuelle recouverte de papier sulfurisé) et "butter patty).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :