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reconditionnement hors chaîne [1 fiche]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2015-09-18

Anglais

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
DEF

The removal of localized pathology (e.g., airsacculitis, salpingitis) from within the abdominal cavity of carcasses by vacuuming, scraping, trimming, or combinations thereof at a designated off-line work station according to the operator's approved written protocol.

Terme(s)-clé(s)
  • offline reconditioning

Français

Domaine(s)
  • Abattoirs
DEF

Enlèvement de défauts pathologiques localisés présents à l'intérieur de la cavité abdominale des carcasses (p. ex., aérosacculite, salpingite) par aspiration, raclage et/ou parage, à un poste de travail hors chaîne désigné, selon le protocole approuvé écrit de l'exploitant.

Espagnol

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