TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
touraille [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2002-11-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Brewing and Malting
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- kiln
1, fiche 1, Anglais, kiln
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- malt kiln 2, fiche 1, Anglais, malt%20kiln
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
To stop further growth of the sprouts, the green malt is placed in a kiln and dried. 3, fiche 1, Anglais, - kiln
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Brasserie et malterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- touraille
1, fiche 1, Français, touraille
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- touraille à malt 2, fiche 1, Français, touraille%20%C3%A0%20malt
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Étuve dans laquelle on chauffe le malt (orge germé) pour arrêter la germination [...] 3, fiche 1, Français, - touraille
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
C'est l'opération du touraillage qui doit son nom aux appareils où elle se pratique, les tourailles, sortes de tours-étuves où le malt étalé sur des claies en toile métallique est traversé par un courant ascendant de gaz chauds. 4, fiche 1, Français, - touraille
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
Les grains d'orge sont ensuite séchés lentement dans la touraille à malt, processus destiné à stopper la germination. 2, fiche 1, Français, - touraille
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2002-11-19
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Industrial Establishments
- Brewing and Malting
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- oast
1, fiche 2, Anglais, oast
correct, Grande-Bretagne
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- oasthouse 2, fiche 2, Anglais, oasthouse
correct, Grande-Bretagne
- hop house 3, fiche 2, Anglais, hop%20house
correct, Grande-Bretagne
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A building for the storage and drying of hops, often including a hop drying kiln. 3, fiche 2, Anglais, - oast
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Usually built as part of a farm. 3, fiche 2, Anglais, - oast
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- oast house
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Établissements industriels
- Brasserie et malterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- touraille
1, fiche 2, Français, touraille
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- touraille à houblon 2, fiche 2, Français, touraille%20%C3%A0%20houblon
nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Séchoir utilisé pour le houblon ou pour le malt. 1, fiche 2, Français, - touraille
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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