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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

vanille préparée [1 fiche]

Fiche 1 2000-07-06

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Spices and Condiments
  • Food Industries
DEF

Green vanilla that has undergone a suitable treatment with a view to developing its flavour.

OBS

The cured vanilla is dark brown in colour.

OBS

Term and definition relating to production.

OBS

Term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Épices et condiments
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Vanille verte ayant subi un traitement approprié afin de développer sa flaveur.

OBS

La vanille préparée est de couleur brun foncé.

OBS

Terme et définition concernant la production.

OBS

Terme et définition normalisés par ISO.

Espagnol

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