TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
vinaigrette [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2003-12-30
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- vinaigrette
1, fiche 1, Anglais, vinaigrette
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
... vinaigrette is a basic oil-and-vinegar combination, generally used to dress salad greens and other cold vegetable, meat or fish dishes. 1, fiche 1, Anglais, - vinaigrette
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 1, La vedette principale, Français
- vinaigrette
1, fiche 1, Français, vinaigrette
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- sauce vinaigrette 2, fiche 1, Français, sauce%20vinaigrette
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Sauce froide faite d'un mélange de vinaigre, d'huile, de poivre et de sel [...] la vinaigrette assaisonne les salades vertes et divers mets froids [...] 1, fiche 1, Français, - vinaigrette
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1991-09-23
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Cooking and Gastronomy
- Spices and Condiments
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- French dressing
1, fiche 2, Anglais, French%20dressing
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- french dressing 2, fiche 2, Anglais, french%20dressing
correct, moins fréquent
- oil and vinegar dressing 3, fiche 2, Anglais, oil%20and%20vinegar%20dressing
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Salad dressing prepared chiefly from oil, vinegar, and seasonings. 2, fiche 2, Anglais, - French%20dressing
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Cuisine et gastronomie
- Épices et condiments
Fiche 2, La vedette principale, Français
- vinaigrette
1, fiche 2, Français, vinaigrette
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Sauce froide préparée avec du vinaigre, de l'huile et des condiments servant à assaisonner les salades, les crudités. 2, fiche 2, Français, - vinaigrette
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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