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CHEMICAL POTENTIAL WATER [1 fiche]

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Fiche 1 2002-11-04

Anglais

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Chemistry
CONT

The chemical potential of water is a quantitative expression of the free energy associated with the water. It is important to note that the chemical potential is a relative quantity. It is always expressed as the difference between the potential of a substance in a given state and the potential of the same substance in a standard state. The unit of chemical potential is energy per mole of substance (joules per mole).

Terme(s)-clé(s)
  • chemical water potential
  • potential of water

Français

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Chimie
DEF

Travail à exercer sur l'unité de masse d'eau pour la faire passer d'un état de référence (eau libre) à l'état de liaison qu'elle a dans un système considéré (sol plus ou moins sec, organe vivant ou mort, solution plus ou moins concentrée).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Metrología y unidades de medida
  • Química
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