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CHELATION ORGANIQUE [2 fiches]

Fiche 1 2006-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Pharmacology
  • Dietetics
CONT

A number of different foods have been fortified with the chelated iron and are commercially available ..., including sugar, milk, corn flour, wheat flour, cheese, yoghurt, cookies, and margarine.

Français

Domaine(s)
  • Pharmacologie
  • Diététique
CONT

Les effets et la toxicité d’un élément peuvent être soit augmentés, soit diminués après chélation. Lorsqu'un élément oxydoréducteur se lie à un ligand organique, son potentiel d’oxydo-réduction est modifié mais non supprimé. C'est le cas du fer chélaté par l'éthylène diamine tétra acétate ou EDTA.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Environmental Studies and Analyses
CONT

Dissolved solids. The total amount of dissolved material, organic and inorganic, contained in water and wastes. Excessive dissolved solids can make water unsuitable for industrial uses, unpalatable for drinking, and even cathartic.

CONT

Interest in marine dissolved organic matter (DOM) is very high because it plays an important role in oceanic and global carbon cycling, which in turn impacts weather. Understanding the processes involved in the transformations of carbon, phosphorus, nitrogen, and other major elements in the oceans has been a primary goal of marine biogeochemists and oceanographers over the past decade.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Études et analyses environnementales
CONT

La matière organique dissoute joue un rôle considérable dans les phénomènes biologiques : nourriture, télémédiation chimique. En raison de sa réactivité elle intervient aussi dans les phénomènes de complexion et de chélation des métaux et d’absorption.

OBS

matière organique : Substance chimique ayant essentiellement une structure à base de carbone et comportant des composés hydrocarbonés et leurs dérivés.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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