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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CASSANT [6 fiches]

Fiche 1 2017-04-13

Anglais

Subject field(s)
  • Xylology (The Study of Wood)
  • Silviculture
DEF

An abnormal condition in wood that often causes it to break across the grain when the piece is bent or receives a sharp blow.

OBS

The condition is typical of all tension wood, and of "brown heart" in yellow birch.

Français

Domaine(s)
  • Xylologie (Étude des bois)
  • Sylviculture
DEF

Condition anormale, dans le bois, qui le fait souvent casser transversalement lorsque la pièce est courbée ou qu'elle reçoit un coup dur.

OBS

Cette condition est typique du bois de tension et du cœur brun du bouleau jaune.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2009-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

Describing crumbly fat particles in butter, cheese, which do not stick together.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

La texture [du beurre] est correcte lorsqu'il s'étale facilement [...] Le beurre cassant est fréquent en hiver. Le défaut est dû à la cristallisation des glycérides sous forme de gros cristaux, privant la pâte du beurre de toute cohésion [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2009-01-12

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
  • Petrography
DEF

Said of a rock that fractures at less than 3-5% deformation or strain.

CONT

A mineral is said to be brittle when it crumbles to a powder instead of yielding a slice.

OBS

brittle: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
  • Pétrographie
CONT

[...] un minéral peut être cassant (cérusite) ou tenace (staurotite) [...]

OBS

cassant: terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Mineralogía
  • Petrografía
Conserver la fiche 3

Fiche 4 1997-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Testing and Quality Control (Packaging)
OBS

Brittleness measurement. The x-y plotter is also useful for determining the brittleness of packaging materials. The brittleness of a packaging material can be affected by exposure to either the product or to some other environmental condition. Through either tensile or compression testing it is possible to determine whether changes in this property have occurred.

Français

Domaine(s)
  • Essais et contrôle (Emballages)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pruebas y control de calidad (Embalajes)
Conserver la fiche 4

Fiche 5 1995-02-09

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Defects (Textiles)
CONT

High tenacity viscose rayon ... Unfortunately, the increased tenacity had been attained at the expense of the extensibility, which was 7 per cent dry, and 8 per cent wet. The fiber was brittle and easily broken during processing ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Défauts (Textiles)
PHR

Cassant comme du verre.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1991-01-09

Anglais

Subject field(s)
  • Rheology
  • Strength of Materials

Français

Domaine(s)
  • Rhéologie
  • Résistance des matériaux
OBS

Dans le cas des objets.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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