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FONCTION ACIDITE HAMMETT [1 fiche]

Fiche 1 1998-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
CONT

... acidity function of L.P. Hammett. This defines an acidity in terms of the observed indicator ratio for a particular class of indicators, those which are uncharged in the basic form B.

OBS

H [subscript] o.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
CONT

[...] on a introduit la fonction d'acidité H (Hammett), définie de façon analogue au pH (...) Pour la mesurer, en milieu alcalin par exemple, [...] on ajoute une petite quantité d'indicateur et on mesure la proportion de forme ionisée par spectrophotométrie dans un mélange donné.

OBS

Ne pas confondre avec "fonction acide" définie (Encycl. Quillet, 1977, vol. 7, p. 45) comme l'ensemble des propriétés dont jouit la solution aqueuse d'un acide : saveur piquante, action sur les indicateurs colorés, neutralisation des bases, attaque des métaux, estérification des alcools, etc.

OBS

Le symbole représentant la fonction d'acidité est un H majuscule surmonté d'un trait.

Espagnol

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