TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

SHALLOT [2 fiches]

Fiche 1 2012-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Spices and Condiments
Universal entry(ies)
OBS

A small perennial herb (Allium ascalonicum) [of the family Amaryllidaceae,] related to and resembling the onion, but having a bulb composed of sections or cloves ... used for seasoning.

OBS

It is stronger in flavor than an onion, but milder than garlic.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Épices et condiments
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Amaryllidaceae.

OBS

Au Québec, on appelle souvent échalote ce qui, en fait, est plutôt un petit oignon vert.

Terme(s)-clé(s)
  • échalotte

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
  • Especias y condimentos
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 1

Fiche 2 1993-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Keyboard Instruments
  • Audio Technology
  • Acoustics (Physics)
CONT

Many of the pipes in a good organ work in an entirely different way .... Hidden inside the pipe foot is a metal reed, usually made of brass. The tuning wire is springy and holds part of the reed firmly against the open side of the air channel called the shallot, leaving enough free to have the desired vibration frequency.

CONT

the shallot ... is roughly cylindrical in shape with its lower end closed and the upper end open.

Français

Domaine(s)
  • Instruments de musique à clavier
  • Électroacoustique
  • Acoustique (Physique)
CONT

Dans les instruments, il faut, bien entendu, fixer [l']anche quelque part. Dans l'orgue, on l'adapte sur la rigole [...] Pour l'accorder, on fait glisser un fil de fer, la rasette qui appuie sur l'anche et raccourcit ou allonge la partie vibrante, ce qui fait monter ou baisser le son.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :