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2 2 4-TRIMETHYL-6-ETHOXY-1 2-DIHYDROQUINOLINE [1 fiche]

Fiche 1 2011-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Crop Protection
Universal entry(ies)
C14H19NO
formule, voir observation
91-53-2
numéro du CAS
DEF

A chemical product which appears under the form of a yellow liquid and is used as an antioxidant, an antidegradation agent for rubber, a herbicide and in the food industry, where it is permitted in ground chili pepper and paprika to promote color retention.

OBS

ethoxyquin: term standardized by ISO.

OBS

Also known under a large number of trade names, among which: Niflex; Nix-Scald; Santoflex A; Santoflex AW; Santoquin; Santoquine; Stop-Scald; USAF B-24

OBS

Chemical formula: C14H19NO

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Protection des végétaux
Entrée(s) universelle(s)
C14H19NO
formule, voir observation
91-53-2
numéro du CAS
CONT

En France et en alimentation humaine, l'utilisation des additifs antifongiques (propionate, sorbate de calcium, natamicine) n'est autorisée que pour les emballages. Les antifongiques comme le bénomyl, l'éthoxyquine, la diphénylamine et le thiabendazole ne sont applicables sur les fruits et légumes qu'après récolte.

OBS

éthoxyquine : terme normalisé par l'ISO et par l'AFNOR.

OBS

Formule chimique : C14H19NO

Espagnol

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