TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ACACIA GUM [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-07-11
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Additives
- Botany
- Chemistry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- gum arabic
1, fiche 1, Anglais, gum%20arabic
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- arabic gum 2, fiche 1, Anglais, arabic%20gum
correct
- gum acacia 3, fiche 1, Anglais, gum%20acacia
correct
- acacia gum 4, fiche 1, Anglais, acacia%20gum
correct
- wattle gum 5, fiche 1, Anglais, wattle%20gum
voir observation, Australie
- babul gum 6, fiche 1, Anglais, babul%20gum
familier
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
... the dried exudate of various species of the genus Acacia, subfamily Mimosoideae and family [Fabaceae]. 7, fiche 1, Anglais, - gum%20arabic
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Structurally, gum arabic is a polysaccharide containing D-galactose, L-arabinose, L-rhamnose and D-gluconic acid. 8, fiche 1, Anglais, - gum%20arabic
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
Chemically, [it] is a neutral or slightly acidic salt of a complex polysaccharide containing calcium, magnesium, and potassium cations. Its most distinguishing property among the natural gums is its extreme solubility in water. 7, fiche 1, Anglais, - gum%20arabic
Record number: 1, Textual support number: 4 OBS
wattle gum: Acacias are commonly known as "wattles" in Australia. 5, fiche 1, Anglais, - gum%20arabic
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Botanique
- Chimie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- gomme arabique
1, fiche 1, Français, gomme%20arabique
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- gomme acacia 2, fiche 1, Français, gomme%20acacia
correct, nom féminin
- gomme d'acacia 3, fiche 1, Français, gomme%20d%27acacia
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Polysaccharide exsudant des acacias, formé de D-galactose, [de] L-arabinose [et de] L-rhamnose. 4, fiche 1, Français, - gomme%20arabique
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
[La gomme arabique présente une] très grande solubilité dans l'eau [et est utilisée comme] agent de texture. 4, fiche 1, Français, - gomme%20arabique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Aditivos alimentarios
- Botánica
- Química
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- goma arábiga
1, fiche 1, Espagnol, goma%20ar%C3%A1biga
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- goma acacia 2, fiche 1, Espagnol, goma%20acacia
correct, nom féminin
- goma de babul 3, fiche 1, Espagnol, goma%20de%20babul
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Exudado pegajoso y seco que producen los troncos de la acacia senegal o de otras clases de acacia africana. Color blanco o blanco-amarillento. Soluble en agua, insoluble en alcohol. Atóxico. Combustible. 4, fiche 1, Espagnol, - goma%20ar%C3%A1biga
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