TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

An indicator that measures the [average] cost of 100 grams of fat by food groups.  1, fiche 1, Anglais, - average%20fat%20unit%20value

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

From [that] cost it is possible to identify among the food groups that provide fat those that provide low cost fat (for instance to obtain 100 grams of fats from milk and cheese may cost more than to get 100 grams of fat from vegetable oil).  1, fiche 1, Anglais, - average%20fat%20unit%20value

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Indicateur qui mesure le coût [moyen] de 100 grammes de lipides dans les différents groupes d'aliments.  1, fiche 1, Français, - valeur%20unitaire%20moyenne%20des%20lipides

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Grâce à ce coût, on peut déterminer quels groupes d'aliments sont des sources peu onéreuses de lipides (par exemple, il sera peut-être plus cher d'obtenir 100 grammes de lipides à partir de lait ou de fromage qu'à partir d'huile végétale).  1, fiche 1, Français, - valeur%20unitaire%20moyenne%20des%20lipides

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol