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BLACK MULLET [1 fiche]

Fiche 1 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Universal entry(ies)
DEF

"striped mullet": A gray mullet ("Mugil cephalus") of the European and American coasts and the Pacific Ocean.

OBS

"common grey mullet": (Atlantic/Freshwater/Pacific - Europe/N. America). Also called "striped mullet" (N. America), known as "black mullet" in Florida.

OBS

striped mullet: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Français

Domaine(s)
  • Poissons
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

mulet cabot : nom français commercial normalisé par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Terme(s)-clé(s)
  • carida
  • sautereau
  • muge commun
  • mulet commun
  • mulet céphale

Espagnol

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