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BULK BEER [1 fiche]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2001-03-12

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting
Terme(s)-clé(s)
  • beer on draft
  • beer on draught

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
DEF

bière pression; bière à la pression : Bière directement tirée d'un fût à l'aide d'une tireuse, puis servie au client. [Termes et définition normalisés par l'OLF.]

OBS

Mise sous pression en récipients et tirée directement dans les verres au café. (bière à la pression) «Un demi pression, s.v.p.»

Terme(s)-clé(s)
  • bière en fût

Espagnol

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