TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
DEGREASE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-08-25
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Culinary Techniques
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- defat
1, fiche 1, Anglais, defat
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- degrease 2, fiche 1, Anglais, degrease
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Remove unwanted grease or fat from. 2, fiche 1, Anglais, - defat
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Defat broth: This is easily done by refrigerating the liquid and letting the fat solidify on top. 3, fiche 1, Anglais, - defat
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Techniques culinaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- dégraisser
1, fiche 1, Français, d%C3%A9graisser
correct
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Enlever l'excès de graisse d'un produit, d'une préparation ou d'un récipient de cuisson. 2, fiche 1, Français, - d%C3%A9graisser
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
On dégraisse la viande, crue ou cuite, à l'aide d'un petit couteau de boucherie, les liquides chauds avec une petite louche ou une cuillère, et les liquides froids, dont la graisse est solidifiée, avec une écumoire (on peut aussi les passer au chinois). 2, fiche 1, Français, - d%C3%A9graisser
Record number: 1, Textual support number: 1 PHR
Dégraisser un bouillon, une marmite, une sauce. 3, fiche 1, Français, - d%C3%A9graisser
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Técnicas culinarias
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- desengrasar
1, fiche 1, Espagnol, desengrasar
correct
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- desgrasar 1, fiche 1, Espagnol, desgrasar
correct
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Quitar la grasa de un producto o de un preparado. 2, fiche 1, Espagnol, - desengrasar
Fiche 2 - données d’organisme interne 2007-07-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Coining
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- degrease
1, fiche 2, Anglais, degrease
correct, verbe
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
To remove grease, oil, of fatty material from a metal surface with fumes from a hot solvent. 1, fiche 2, Anglais, - degrease
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
The degreasing of a blank, coin, token, medal, or die block is done with a solvent. 2, fiche 2, Anglais, - degrease
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Monnayage
Fiche 2, La vedette principale, Français
- dégraisser
1, fiche 2, Français, d%C3%A9graisser
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Enlever les matières grasses qui existent à la surface d'une pièce métallique. 1, fiche 2, Français, - d%C3%A9graisser
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Le dégraissage d'un flan, d'une pièce de monnaie, d'un jeton, d'une médaille ou d'un bloc se fait à l'aide d'un solvant. 2, fiche 2, Français, - d%C3%A9graisser
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1994-11-14
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Black Products (Petroleum)
- Solvents and Petroleum Spirits
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- degrease
1, fiche 3, Anglais, degrease
verbe
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Produits noirs (Pétrole)
- Solvants et essences spéciales (Pétrole)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- dégraisser
1, fiche 3, Français, d%C3%A9graisser
correct
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Productos negros (Petróleo)
- Solventes y bencinas especiales (Petróleo)
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- desengrasar 1, fiche 3, Espagnol, desengrasar
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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