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DILATANT FLUID [1 fiche]

Fiche 1 2003-05-27

Anglais

Subject field(s)
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Rheology
DEF

A fluid whose viscosity increases with increased shear rate.

CONT

Any fluid that does not obey the Newtonian relationship between the shear stress and shear rate is called non-Newtonian. ... When the viscosity decreases with increasing shear rate, we call the fluid shear-thinning. In the opposite case where the viscosity increases as the fluid is subjected to a higher shear rate, the fluid is called shear-thickening. Shear-thinning behavior is more common than shear-thickening.

CONT

shear thickening fluids ... Examples: wet sand, concentrated starch suspensions.

Français

Domaine(s)
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Rhéologie
CONT

[...] les fluides non newtoniens ont une viscosité qui varie en fonction d'un de ces deux paramètres [contrainte de cisaillement/temps]. Parmi les fluides non newtoniens [citons :] - les fluides dilatants dont la viscosité augmente quand le taux de cisaillement augmente mais ne sont toutefois pas influencés par le temps d'application de ce cisaillement.

OBS

Fluides non newtoniens temps-indépendants : - la viscosité du fluide dépend de la température et du taux de cisaillement. - rhéofluidifiants : la viscosité diminue lorsque le taux de cisaillement croît (shear thinning or pseudoplastic); - rhéoépaississants : la viscosité augmente lorsque le taux de cisaillement croît (shear thickening or dilatant) [...]

Terme(s)-clé(s)
  • fluide rhéo-épaississant

Espagnol

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