TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

As it ages, its flavour intensifies until strong and earthy. Esrom has a thin, yellow-brown rind and a pale yellow interior studded with irregular holes.  3, fiche 1, Anglais, - Esrom%20cheese

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

A semisoft cheese [that] has a mildly pungent flavour ...  3, fiche 1, Anglais, - Esrom%20cheese

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Fromage à pâte semi-ferme avec une croûte de couleur jaune paille à brun cuivré selon l’âge, et une pâte à texture souple et tendre avec des saveurs de crème fruitée et de noix.  2, fiche 1, Français, - esrom

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Esrom. [...] Este queso se elabora en forma de rectángulos planos y suele envolverse con aluminio. Su pasta amarilla es de textura suave y está salpicada irregularmente de agujeros. Su sabor, bastante cremoso y aromático, parece explotar en el paladar. Con la maduración adquiere aromas más especiados lo que provoca que a menudo el queso exportado sepa mejor.  1, fiche 1, Espagnol, - queso%20esrom