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HYDROPHOBY [1 fiche]

Fiche 1 2002-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

Exophily in relation to water.[Definition standardized by ISO.]

OBS

as in surface hydrophobicity of gliadins

OBS

hydrophoby: Term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Propriété d'un corps de résister à la dissolution dans l'eau.

OBS

par exemple l'hydrophobicité des gliadines de quelques variétés de blés

OBS

hydrophobie : terme normalisé par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
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