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MIRLITON [2 fiches]

Fiche 1 2008-12-05

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Vegetable Crop Production
CONT

A pear-shaped, summer squash, which is ... pale green or white in color with a smooth or prickly skin, the Chayote has a creased rind that is usually peeled, exposing a white inner meat with a single soft, seed in the center.

OBS

The name chayote is derived from the Aztec word "chayote."

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Production légumière
CONT

Chayote. -Ce légume, que l'on désigne aussi sous le nom de «brionne», est le fruit d'une plante grimpante du même genre que les courges. La chayote est originaire du Mexique et des Antilles. [...] Le fruit de la chayote a la forme d'une grosse poire verte, profondément côtelée [...]

CONT

La christophine [Sechium edule (Jacq.) Swarzest] est une Cucurbitacée originaire d'Amérique centrale, maintenant répandue dans toutes les zones tropicales. Elle est aussi connue sous d'autres noms (Mirliton en Haïti, Chouchou à la Réunion) et plus souvent appelée Chayote dans les pays tropicaux anglophones.

OBS

[Légume appelé] «christophine» ou «brionne» aux Antilles.

OBS

[Légume appelé] «chouchoute» à Madagascar et en Polynésie.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Producción hortícola
Conserver la fiche 1

Fiche 2 1989-01-05

Anglais

Subject field(s)
  • Wind Instruments
DEF

a device into which a person sings or hums and which consists usuually of an open-ended tube with a membrane-covered side hole.

Français

Domaine(s)
  • Instruments de musique à vent
DEF

Instrument de musique de la catégorie des membranophones dans lequel le souffle humain fait vibrer une membrane afin de modifier la voix qui parle ou chante devant.

OBS

La membrane peut être tendue sur un résonateur de forme variable (tuyau, calebasse, etc.) ou tenue librement entre les mains.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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