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ACTILAC [1 fiche]

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Fiche 1 2011-08-24

Anglais

Subject field(s)
  • Trade Names
  • Food Industries
OBS

The media selected for this series of tests included: (1) nonfat dry milk solids dispersed in water to a 12% solids level; (2) ... a commercially available phage-resistant, initially dry medium sold under the designation "Actilac" by Galoway West & Company of Fondulac, Wisconsin, and reconstituted to a 11% solids level; and preferred test medium containing lecithin used at a 7% solids level.

OBS

Actilac™: A trademark of Galoway West & Company of Fondulac, Wisconsin.

Terme(s)-clé(s)
  • Actilac

Français

Domaine(s)
  • Appellations commerciales
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Standardisation du PH du lait de fabrication : La technique Actilac. Base de données IALINE.

OBS

Produit d'origine exclusivement laitière.

OBS

ActilacMC : Marque de commerce de la société Galoway West & Company of Fondulac, Wisconsin.

Espagnol

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