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ADDITIF ILLICITE [1 fiche]

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Fiche 1 2013-07-30

Anglais

Subject field(s)
  • Food Additives
  • Food Safety
CONT

Beijing authorities again inspected cellophane noodles produced ... this time determining that sodium formaldehyde sulfoxylate, a toxic and possibly carcinogenic industrial bleach that is an illegal food additive in China, had been used in the production of the noodles.

Français

Domaine(s)
  • Additifs alimentaires
  • Salubrité alimentaire
CONT

Les responsables de la ville pour le contrôle de la qualité ont achevé les vérifications [...] et n'ont trouvé aucun additif illicite. [Le restaurateur] a [déjà] utilisé un additif alimentaire illégal, mais n'en a pas averti le public malgré son obligation de le faire.

Espagnol

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