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ALIMENTS MULTIFONCTIONNELS [1 fiche]

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Fiche 1 1999-11-23

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Industry trend: Multifunctional. Functional foods are no longer reserved for health-oriented adults, as shown by several recent launches in Europe of functional foods for babies and toddlers. Last spring, German company Milupa launched a children's breakfast cereal fortified with prebiotic fiber, iron and vitamins under the Milupino brand. More recently the company launched a Milupino breakfast drink mix containing the same functional ingredients. ... In New Zealand, De Winkel has launched a new Botanicals line of herbal-enhanced fruit yogurts that include functional ingredients such as spirulina, rosehip and echinacea.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

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