TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ANNATO [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2015-03-13
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Dyes and Pigments (Industries)
- Food Additives
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- annatto
1, fiche 1, Anglais, annatto
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- anato 1, fiche 1, Anglais, anato
correct
- anatto 2, fiche 1, Anglais, anatto
correct
- arnatta 1, fiche 1, Anglais, arnatta
correct
- arnatto 2, fiche 1, Anglais, arnatto
correct
- arnotta 1, fiche 1, Anglais, arnotta
correct
- arnotto 2, fiche 1, Anglais, arnotto
correct
- rocou 1, fiche 1, Anglais, rocou
correct
- roucou 1, fiche 1, Anglais, roucou
correct
- anatta 1, fiche 1, Anglais, anatta
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A red or yellowish red dyestuff containing bixin prepared from the pulp surrounding the seeds of the annatto tree [Bixa orellana] and used esp. for coloring oils, butter and cheese. 3, fiche 1, Anglais, - annatto
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Annatto is also used to color sausage casings. 4, fiche 1, Anglais, - annatto
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- butter color
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Teintures et pigments (Industries)
- Additifs alimentaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- rocou
1, fiche 1, Français, rocou
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- annatto 2, fiche 1, Français, annatto
correct, nom masculin, vieilli
- annato 2, fiche 1, Français, annato
correct, nom masculin, vieilli
- anatto 3, fiche 1, Français, anatto
nom masculin
- orléans 2, fiche 1, Français, orl%C3%A9ans
nom masculin
- roucort 2, fiche 1, Français, roucort
nom masculin
- rouge d'Annatto 4, fiche 1, Français, rouge%20d%27Annatto
correct, nom masculin
- raucourt 5, fiche 1, Français, raucourt
correct, nom masculin
- rocou annatto 2, fiche 1, Français, rocou%20annatto
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Colorant rouge présenté sous forme de pâte soluble dans l'eau. Obtenu par broyage des graines de Bixa orellana, le rocouyer d'Amérique, il est utilisé pour les huiles, beurres et fromages, ainsi que pour les enveloppes de saucisses. 2, fiche 1, Français, - rocou
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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