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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

BEURRE [3 fiches]

Fiche 1 2008-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

... the food product ... which is made exclusively from milk or cream, or both, with or without common salt, and with or without additional coloring matter, and contains not less than eighty percent by weight of milk fat, all tolerances allowed for.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

[...] produit exclusivement obtenu par barattage, soit de la crème, soit du lait ou de ses sous-produits, et suffisamment débarrassé de lait et d'eau par malaxage et lavage, pour ne plus renfermer, par 100g, que 18g au maximum de matières non grasses, dont 16g au maximum d'eau.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
DEF

Producto obtenido de la leche o de la crema por agitación o por batimiento, ya usando máquinas a propósito, ya mazando la leche en odres.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2003-09-18

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

A sort of pear, called also the red butter pear, from its smooth, delicious, soft pulp.

Terme(s)-clé(s)
  • butter pear

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
DEF

Cultivar de plusieurs poires à chair douce et tendre.

CONT

Beurré Hardy.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1997-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Canadian General Standards Board (CGSB) Standards
OBS

Standard number: 32.161M, 1989

Français

Domaine(s)
  • Normes de l'Office des normes générales du Canada (ONGC)
OBS

Numéro de norme : 32.161M, 1989

Espagnol

Conserver la fiche 3

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