TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

BOISSON GAZEUSE [3 fiches]

Fiche 1 2013-03-06

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A flavoured, carbonated, non-alcoholic drink.

OBS

In North America, "soft drink" commonly refers to cold, non-alcoholic beverages. Carbonated beverages are regionally known in the Midwest and most of Canada as "pop." In Quebec they are called soft drinks. In the Northeast, parts of the South (near Florida) and Midwest (near St. Louis), and California, they are known as "soda." In Atlanta and some other parts of the South, they are generically called "coke". (Atlanta is home to the Coca-Cola Company.)

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Boisson non alcoolisée, gazeuse.

OBS

«Boisson rafraîchissante sans alcool» et «BRSA» s'emploient dans l'industrie française de l'emballage et du conditionnement.

OBS

Contrairement à ce que laissent entendre les auteurs du Dictionnaire de termes nouveaux des sciences et des techniques (code CILFG-6), l'article tiré de Emballages Magazine (code EMMAG) mentionne que les boissons rafraîchissantes peuvent être gazéifiées, ce qui est généralement le cas, mais aussi plates.

OBS

Le terme liqueur, fréquemment utilisé en ce sens au Québec, doit être réservé au produit alcoolisé.

OBS

boisson gazeuse et soda : terme normalisé par l'OLF.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2010-06-18

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Beverages
DEF

... a beverage made by absorbing carbon dioxide ... in potable water ...

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Bebidas
Conserver la fiche 2

Fiche 3 1982-04-19

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
CONT

Among the various special treatments, the process for aerated beverages is interesting and fairly widely used. The layout of a plant basically comprises filtration through granular activated carbon and, sometimes, additional filtration to retain any fine particles of activated carbon.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
CONT

Traitement pour boissons gazeuses. Parmi les divers traitements spéciaux, celui des boissons gazeuses est intéressant et assez répandu. Filtration sur charbon actif en grains, suivi quelquefois d'une filtration de sécurité pour retenir d'éventuelles fines de charbon actif.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :