TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

When people talk about Ukrainian cuisine, the first thing that they mention is, naturally, borscht. [This version] is traditionally prepared with [beets, cabbage, potatoes and carrots, as well as] pork ribs, eggplants and beans.  3, fiche 1, Anglais, - borscht

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

... often served with sour cream.  2, fiche 1, Anglais, - borscht

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

... inscribed on UNESCO's List of Intangible Cultural Heritage in Need of Urgent Safeguarding.  4, fiche 1, Anglais, - borscht

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Betteraves, chou, pommes de terre, carottes, et tant d'autres ingrédients, sont comme les notes qui créent une mélodie incroyablement savoureuse, celle du bortch ukrainien [...]  3, fiche 1, Français, - bortch

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Pluriel : des bortchs, des bortschs[, des borchtchs].  2, fiche 1, Français, - bortch

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

bortch : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).  4, fiche 1, Français, - bortch

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol