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BRULE ENTREPOSAGE [1 fiche]

Fiche 1 2004-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Agricultural Economics
DEF

A condition of kernels as a result of severe heating in storage.

CONT

Binburnt Kernels are caused by gradual heating in storage and have not been exposed to temperatures approaching ignition.

OBS

Term(s) used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Économie agricole
OBS

Terme(s) en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Molinería y cereales
  • Economía agrícola
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