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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CANNEBERGE [2 fiches]

Fiche 1 2011-11-24

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

A round, dark red, tart berry that is a close relative to the blueberry.

CONT

The cranberry is very hard and too tart to be eaten plain, so it is usually cooked and processed before it is eaten or it is dried (dehydrated) and packaged as dried fruit that can be eaten out of hand without further processing.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Airelle de saveur acidulée qui en mûrissant devient rouge.

OBS

atoca; ataca : amérindianisme.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
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Fiche 2 2011-11-21

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Ericaceae.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Petit sous-arbrisseau grêle et rampant aux feuilles ovales-oblongues, bleuâtres en dessous. Ses fruits sont rouges vifs et peuvent persister tout l'hiver.

OBS

Plante de la famille des Ericaceae.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
CONT

El nombre arándano rojo (en inglés cranberry) hace referencia a un grupo de arbustos enanos perennes del género Vaccinium, subgénero Oxycoccus, aunque algunos botánicos consideran Oxycoccus un género aparte. […] Vaccinium microcarpum u Oxycoccus microcarpus (arándano rojo pequeño), que se da en el norte de Europa y en el norte de Asia, y difiere del anterior en que las hojas son más triangulares, y los tallos de las flores no tienen vellosidad. Algunos botánicos lo incluyen en Vaccinium Oxycoccus.

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