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CHAROLAIS [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2010-09-03

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Animals
  • Cattle Raising
DEF

[A large] white cattle developed in France and used primarily for beef and crossbreeding.

OBS

The name "Charolais" is often misspelled with two "l." A Charollais is a breed of sheep coming from the same region of France.

Terme(s)-clé(s)
  • Charollais
  • Charollais cattle

Français

Domaine(s)
  • Animaux de ferme
  • Élevage des bovins
DEF

Bovin d'origine française caractérisé par une robe de couleur blanche ou crème et réputée pour sa viande.

CONT

Le Charolais a montré aussi à travers le monde une remarquable facilité d'adaptation à tous les climats, notamment au Canada, au Mexique, au Brésil et en Ukraine.

OBS

Bien qu'on trouve les deux graphies pour les bovins, on parle généralement de «Charolais» pour les bovins, le fromage et l'ancienne race équine, et de «Charollais» lorsqu'il s'agit de poules et d'ovins.

OBS

Ne pas confondre avec l'ancienne race équine ou le fromage Charolais. Seul le contexte peut nous éclairer à ce sujet.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2005-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Horse Husbandry
  • Horse Racing and Equestrian Sports
CONT

The Anglo-Norman horse is the most recognized foundation stock for the Selle Français. However, many of the local French breeds which were bred as saddle horses like the Vendeen, Charollais, Limousin, Corlais, Angevin, Angonin and Charentais played an important role in the breeds development.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des chevaux
  • Courses hippiques et sports équestres
CONT

Charolais [...] Il est conçu à la base comme cheval militaire pour la selle ou le trait léger. Il reste aujourd'hui en tout état de cause un modèle polyvalent qui ne dédaigne pas non plus les travaux agricoles. [...] C'est un cheval léger mais de forte constitution. Le fait qu'il soit dérivé du Pur-sang Anglais et de l'Anglo-Arabe lui donne une force et une résistance remarquables. Son allure lui vient des poulinières autochtones lourdes utilisées lors de la création de la race.

OBS

Originaire du centre de la France.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado caballar
  • Carreras de caballos y deportes ecuestres
Conserver la fiche 2

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