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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CLARIFICATION [10 fiches]

Fiche 1 2021-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Research Methods
  • Medical Imaging
CONT

All tissue clearing methods share the same goal: making large, fixed biological samples transparent ... To understand how tissue clearing works, it is necessary to understand why most tissues are not transparent. Any biological sample will be composed mostly of water, embedded in structures formed by lipids and proteins; all of these components will vary in how they interact with light propagating through the tissue.

Français

Domaine(s)
  • Méthodes de recherche scientifique
  • Imagerie médicale
DEF

Technique d'imagerie qui permet de rendre des tissus transparents ou translucides.

Espagnol

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Fiche 2 2018-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

Usually refers to process that makes liquids, such as bouillon, fruit juices and others, clearer and more pure.

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

Opération consistant à rendre plus limpide un bouillon ou une gelée de viande par adjonction de viande maigre, de blanc d'œuf et de légumes détaillés, ou encore une gelée de fruits avec du blanc d'œuf.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
DEF

Acción de sacar de un líquido las partículas que lo enturbian.

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Fiche 3 2016-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Photography
CONT

Clearing bath: Any bath used in processing sensitive material to remove stains or neutralise chemicals carried over from a previous bath. Baths which neutralise alkali from carried over developing solutions are usually called stop baths.

Français

Domaine(s)
  • Photographie
DEF

Procédé humide permettant, lors du traitement, l'élimination de l'aspect diffusant d'un phototype.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2015-10-16

Anglais

Subject field(s)
  • Wastewater Treatment
  • Water Treatment (Water Supply)
DEF

A process in which particles are settled out in a large quiescent tank releasing clearer water as effluent.

OBS

clarification: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux usées
  • Traitement des eaux
DEF

Procédé dans lequel les particules sédimentent dans un grand réservoir sans agitation en produisant une eau plus claire comme effluent.

OBS

clarification : Cette désignation est générale et se rapporte à des opérations (notamment : la précipitation, la coagulation, la floculation, la décantation et la filtration) qui visent à éliminer les matières en suspension dans l'eau et, conséquemment, à en diminuer la turbidité.

OBS

clarification : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Tratamiento del agua
DEF

Proceso en el que las partículas sedimentan en un gran tanque sin agitación generando un agua más clara como efluente.

CONT

La clarificación continua ha sido usada ampliamente en el tratamiento de agua y residuales. La eficiencia de esta afecta enormemente las características de diseño y operación de los tratamientos subsecuentes. Por esto, las configuraciones de tanques deben ser adecuadas. La eficiencia del tanque no es necesariamente una función del rango de influente, pero se afecta en la profundidad de este. Otras variables que afectan el diseño son: volumen, concentraciones de sólidos, compresión y sedimentación de sólidos.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2010-06-18

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Brewing and Malting
DEF

The removal from liquid of small amounts of suspended matter, as particles or traces of copper and iron from vinegar and certain beverages.

Terme(s)-clé(s)
  • fining

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Brasserie et malterie
DEF

Processus destiné à rendre clair ou plus clair un liquide en éliminant les suspensions étrangères.

Terme(s)-clé(s)
  • collage

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Fabricación de cerveza y malta
CONT

La ultrafiltración se utiliza en procesos de concentración y fraccionamiento de sustancias, sobre todo proteínas, donde la separación ocurre por un efecto de tamizaje molecular, mientras que la microfiltración tangencial se ha usado a nivel comercial principalmente en la clarificación de jugos de frutas, cervezas y vinos [...]

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2010-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Artificial Intelligence
DEF

A procedure to find the best crisp (numerical) representation.

CONT

The centroid method of defuzzification combines several fuzzy output actions to form a single executable action.

Français

Domaine(s)
  • Intelligence artificielle
DEF

méthode pour transformer la valeur floue de commande en une valeur réelle de commande.

Espagnol

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Fiche 7 2009-03-17

Anglais

Subject field(s)
  • Coal-Derived Fuels
  • Mining of Organic Materials
DEF

The concentration and removal of solids from circulating water in order to reduce the suspended solids to a minimum.

Français

Domaine(s)
  • Combustibles dérivés des charbons
  • Exploitation de matières organiques (Mines)
DEF

Concentration et enlèvement des matières solides d'une eau en circulation, afin de réduire à un minimum les matières solides en suspension.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Combustibles derivados del carbón
  • Explotación de materias orgánicas (Minas)
CONT

La minería utiliza diferentes procesos para el beneficio de sus minerales, algunos de estos procesos involucran la separación sólidos-líquidos usando equipos de proceso continuo [...] como: espesadores, filtros continuos de vacío [...] Estos espesadores se utilizan: En la clarificación que involucra la remoción de sólidos de una mezcla.

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2009-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

Removal of the suspended material during aging ... The major procedures involved are fining, filtration, centrifugation, refrigeration, ion exchange, and heating.

CONT

For satisfactory results, clarification should be effected six months at least after vintage, when both fermentation and malolactic fermentation ... are complete.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
CONT

[...] la clarification des vins est un problème complexe. Il ne s'agit pas seulement de faire précipiter les impuretés originelles, mais encore de remédier aux impuretés apparues ou mieux encore d'empêcher ces impuretés d'apparaître.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
CONT

La clarificación de los vinos supone la adición del clarificante, seguida de agitación del vino para realizar una buena mezcla. Dos horas después el clarificante ha floculado atrapando las partículas en suspensión. [...] Después se trasiega con mucho cuidado el vino limpio.

OBS

Clarificar es el proceso de eliminación de impurezas.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2001-10-04

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Removal of suspended particulate material from a solution. It may be a necessary part of either pre- or post-fermentation processing of feed solutions or product streams: for example, where byproducts of food processing, such as molasses, are used as feed ... Removal of particulate material may be necessary to reduce the solids load passing through the system, in order to reduce fouling of heat exchangers in particular, to increase the purity of the final product, to remove potential inhibitory materials or to recover a desired product.

CONT

The methods of clarification include gravity sedimentation, centrifugal sedimentation, filtration, and magnetic separation. Clarification differs from other applications of these mechanical separation techniques by the low solid content of the suspension to be clarified (usually less than 0.2%) and the substantial completion of the particle removal.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Opération consistant à rendre limpide un liquide qui contient des particules en suspension. (Pour ce faire, on utilise la filtration, la fermentation, la chaleur, des résines échangeuses d'ions, des matières englobantes ou adsorbantes.)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
Conserver la fiche 9

Fiche 10 1981-04-03

Anglais

Subject field(s)
  • Management Operations (General)
OBS

The process of bringing to awareness the factors that influence behavior of which one is unaware or unconscious.

Français

Domaine(s)
  • Opérations de la gestion (Généralités)

Espagnol

Conserver la fiche 10

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