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COUTEAU DEPOUILLER [1 fiche]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2004-05-13

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Slaughterhouses
CONT

The hide was removed using an electric or pneumatic hide puller, powered flaying knife or curved hand knife.

OBS

flay: To strip or pull off the skin or hide of.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Abattoirs
CONT

Les couteaux de boucherie sont d'une grande variété, correspondant à des fonctions, des gestes et des destinations différents. [...] Couteau à dépouiller [...]

OBS

couteau à dépouiller : terme extrait du Glossaire de l'agriculture anglais/français et reproduit avec l'autorisation de l'OCDE.

Espagnol

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