TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ENZYME DETOXIFICATION [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-12
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biological Sciences
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- detoxifying enzyme
1, fiche 1, Anglais, detoxifying%20enzyme
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Toxins or anti-nutritional compounds can often be formed by endogenous enzymes acting on foodstuffs, particularly during the processing of the foods when their structural integrity is diminished, for instance following the rupturing of cellular materials. Alternatively, toxic endogenous substances can be degraded enzymically to nontoxic materials [using] detoxifying enzymes ... Pseudomonas putida has been found to possess dehalogenases which will degrade mono- and dichloroacetates and propionates derived from pesticides and herbicides.... Enzymes can even be used to detoxify nerve gases. The US Army have used an enzyme derived from the nerve fibres of squid and immobilized on agarose beads to render harmless obsolete stocks of the nerve gas soman (1,2,2 trimethyl propylmethyl phosphorofluoridate) and its derivatives. 1, fiche 1, Anglais, - detoxifying%20enzyme
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sciences biologiques
Fiche 1, La vedette principale, Français
- enzyme de détoxification
1, fiche 1, Français, enzyme%20de%20d%C3%A9toxification
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Enzyme capable de dégrader spécifiquement des molécules toxiques (pesticides, composés chlorés, phénols, sulfures, oxydes d'azote) ou d'extraire du milieu des ions métalliques toxiques (mercure, chrome). 2, fiche 1, Français, - enzyme%20de%20d%C3%A9toxification
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Diverses industries appliquent de nouveaux systèmes enzymatiques ou bactériens à la détoxification d'effluents plus ou moins spécifiques. Ainsi aux Etats-Unis on annonce l'émergence de méthodes biologiques pour traiter les sulfures de tannerie, les phénols des industries de transformation du charbon et divers toxiques chimiques y compris la dioxine. Actuellement ces enzymes sont le résultat de recherches très actives dans le domaine de la lutte contre la pollution des eaux. 2, fiche 1, Français, - enzyme%20de%20d%C3%A9toxification
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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