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ETAT HYDRATATION [1 fiche]

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Fiche 1 2002-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biochemistry
CONT

Vackier M.-C and Rutledge D.N. - "Hydratation state of gelatine studied by time domain NMR." [in:] Food Chemistry, 1996; 57, 287-293.

CONT

Dr.Dieter Haüssinger et.al. "Cellular hydratation State: an important determinant of protein catabolism in health and disease." Freiburg, University of Medicine.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biochimie
CONT

Caractérisation de l'état d'hydratation de la gélatine par analyse chimiométrique des signaux RMN-Domaine Temps.

CONT

Le taux de sodium dans le plasma reflète l'état d'hydratation des cellules du corps [...]

Espagnol

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