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GRAVIERE [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-06-28

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • History
  • Commercial Fishing
CONT

While the crews were fishing, teams of shoremen (beach workers under the control of a beach master) washed, cleaned, salted and stacked the cod. ... The shoremen had to gut, salt and spread out the cod on flakes or on the beaches so that it could dry. They turned the cod over periodically to protect it from moisture or too much heat.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Histoire
  • Pêche commerciale
CONT

Tandis que les équipages des chaloupes pêchent, les équipes à terre (graviers dirigés par un maître de [grau]) lavent, nettoient, salent et empilent la morue. [...] Une fois la morue nettoyée et coupée, les graviers doivent l'étendre sur des vigneaux pour qu'elle sèche. Ils tournent les morues périodiquement pour les protéger de l'humidité ou d'une chaleur excessive.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2005-04-01

Anglais

Subject field(s)
  • Gravel and Sand Production
DEF

A pit from which gravel is obtained.

OBS

gravel pit: Official term used by Canadian Pacific.

Français

Domaine(s)
  • Gravières et sablières
DEF

Exploitation de gravier.

OBS

gravière : terme uniformisé par Canadien Pacifique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción de grava y arena
DEF

Yacimiento de grava.

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