TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

[A] functional group of carboxylic acids.  2, fiche 1, Anglais, - carboxyl%20group

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

All ... amino acids ... except proline have as common denominators a free carboxyl group and a free unsubstituted amino group on the [alpha] carbon atom. They differ from each other in the structure of their distinctive side chains, called the R groups.... The characteristic organic reactions of amino acids are those of their functional groups, i.e., the carboxyl groups, the [alpha] amino groups, and the functional groups present in the different side chains.... The carboxyl groups of all amino acids undergo well-known organic reactions leading to the formation of amides, esters, and acid halides.... Esterification of amino acids with ethanol or benzyl alcohol is often used as a means of protecting the carboxyl group of amino acids in the chemical synthesis of peptides.  3, fiche 1, Anglais, - carboxyl%20group

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Radical fonctionnel monovalent -COOH des acides organiques, dits acides carboxyliques, se composant des groupes carbonyle CO et hydroxyle -OH, qui s'influencent réciproquement jusqu'à perdre leur individualité.  2, fiche 1, Français, - carboxyle

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La structure des acides aminés conditionne le repliement des protéines. Dans un acide aminé isolé, quatre groupes chimiques sont liés à un atome de carbone central, le carbone alpha; ces groupes sont un groupe amine NH₂, un groupe carboxyle (COOH), un atome d'hydrogène et une chaîne latérale (notée R). Les 20 acides aminés ne diffèrent que par leur chaîne latérale. Dans une protéine, le groupe aminé d'un acide aminé est lié au groupe carboxyle de l'acide aminé suivant (avec élimination d'une molécule d'eau), formant ainsi une liaison peptidique. La mise en commun des électrons (leur délocalisation) entre les atomes d'azote, de carbone et d'oxygène empêche les protéines de tourner librement autour des liaisons peptidiques; chaque unité peptidique définit un plan rigide et les protéines ne peuvent se replier que par rotation autour des liaisons avec le carbone alpha.  4, fiche 1, Français, - carboxyle

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol