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HOMOGENEISEUR [2 fiches]

Fiche 1 2006-10-12

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

A machine that forces a substance through fine openings against a hard surface for the purpose of blending or emulsification.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Appareil servant [...] à mélanger intimement différentes substances.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 1

Fiche 2 1987-05-26

Anglais

Subject field(s)
  • Medical Instruments and Devices
  • Scientific Instruments
DEF

A device used to reduce tissue cultures to a uniform consistency.

Français

Domaine(s)
  • Instruments et appareillages médicaux
  • Instruments scientifiques
CONT

Les homogénéiseurs sont appréciés pour l'homogénéisation de phases dispersées et la production de solutions vraies ou colloïdales, émulsions, suspensions, lyosols pour la désagrégation, le défibrage, l'extraction tourbillonnaire et l'accélération des réactions.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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