TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

All of the free fat then forms the continuous phases in which water droplets are distributed to form butter. Working of butter is accomplished by continuous rotation of the churn until the body of butter is closely knit to show a waxy character with no visible pockets of surface moisture. The working of butter is continued to standardize moisture until the fat content of butter is 80%.  2, fiche 1, Anglais, - butter%20working

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Le malaxage s'effectue dans la baratte. Cette opération permet de regrouper les grains de beurre en masse homogène, d'éliminer le babeurre restant ainsi que l'eau excédentaire, d'assurer une meilleure conservation et d'améliorer la consistance du beurre.  2, fiche 1, Français, - malaxage%20du%20beurre

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A movement in massage consisting of grasping and pressing muscles.  1, fiche 2, Anglais, - kneading

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Manœuvre à effet décontracturant, le roulement n'est appliqué qu'aux niveaux du bras, de la cuisse et du mollet. Sur des segments moins volumineux (avant-bras, main, pied), on recherchera le même effet par un malaxage : prise symétrique des deux mains, dont la fermeture alternative fait également rouler les masses musculaires, autour du squelette osseux.  2, fiche 2, Français, - malaxage

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Typical jobs for the grader are dozing, sidecasting, planing, crowning, spreading, scarifying, mixing, ditching, ... rolling and loading.  2, fiche 3, Anglais, - mixing

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Matériaux et ingrédients sont déposés en cordon le long de la piste ou de la route. Le grader effectue d'abord un malaxage en déplaçant le cordon d'un bord à l'autre de la route. Puis il procède à l'épandage et au réglage final.  2, fiche 3, Français, - malaxage

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

The mixing of clay, shales, etc., with water in order to obtain the plasticity necessary for forming clay products.  1, fiche 4, Anglais, - pugging

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Action de mélanger des constituants, pour fin d'homogénéisation notamment.  2, fiche 4, Français, - malaxage

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

The intermingling of different materials to produce a homogenous mixture.  2, fiche 5, Anglais, - mixing

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

The mixing of any material, not only cement or mortar.  3, fiche 5, Anglais, - mixing

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Brassage manuel ou mécanique des composants d'un mortier ou d'un béton avec leur eau de gâchage.  2, fiche 5, Français, - malaxage

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

malaxage : terme spécifique aux bétons et aux mortiers.  3, fiche 5, Français, - malaxage

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Extruders are capable of a variety of processes, including conveying, mixing, cooking, kneading, evaporation ...  1, fiche 6, Anglais, - kneading

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Opération réalisée en cuisson-extrusion, qui vise à obtenir un mélange intime des ingrédients par suite du travail mécanique des éléments de vis.  1, fiche 6, Français, - malaxage

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Les applications de la cuisson-extrusion où la fonction de malaxage est particulièrement mise à profit sont la texturation des protéines, la fabrication de produits de confiserie et produits complexes associant céréales, matières grasses et produits carnés.  1, fiche 6, Français, - malaxage

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

The cutting of clay into pieces and forceful recombining the pieces, by throwing them at each other to slam out the air in the clay.  2, fiche 7, Anglais, - wedging

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Bubbles left in the clay from a bad wedging might provoke the breaking of the ware in the kiln.  3, fiche 7, Anglais, - wedging

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Action de préparer l'argile, d'homogénéiser la pâte et d'exclure les bulles d'air en coupant une balle de pâte en deux parties puis en jetant, brutalement, une partie contre l'autre à plusieurs reprises.  1, fiche 7, Français, - battage

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Pour malaxer, il suffit de couper à l'aide d'un fil métallique la boule de terre; saisir alors d'une main l'une des deux moitiés et la projeter avec force sur l'autre moitié. Recommencer cette opération plusieurs fois afin que toutes les bulles d'air disparaissent. On peut aussi malaxer la terre en la pressant, tout en la roulant sur une planche ou une dalle de plâtre bien sec.  2, fiche 7, Français, - battage

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Dans certains cas, le «battage» est confondu avec «pétrissage».  3, fiche 7, Français, - battage

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Français

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

--mechanical treatment of a wet clay with or without non-plastics to improve its workability.  1, fiche 9, Anglais, - tempering

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

--traitement mécanique de l'argile humide mélangée ou non d'éléments non plastiques, afin d'en améliorer l'aptitude au travail.  1, fiche 9, Français, - malaxage

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol